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日劇〝幸福鐵板燒〞給了我靈感
從櫥櫃裡取下鐵板
告訴兒子
中午我們來吃大阪燒
除了培根其他的食材都是冰箱現有的
好期待喔
這個鐵板的年資比和我的婚齡一樣
為了它
心爸還貼心的請同事特製一個遮油器
也是傳家寶了
大阪燒,其實就像台灣的XX煎
只是少了柴魚
陷入回憶~
孩子還在家的時候
每次月考的中午就是我們母子〈女〉的午餐約會
雄女附近的月島〝文字燒〞印象深刻
去日本旅遊時
在嵐山公園看見章魚燒
〈心爸對這個沒興趣〉
自己跑去買了一盤,坐在河邊吃
滋味如何忘了
只是這個場景一直留在腦海
在家裡的餐桌上用鐵板現做大阪燒是初體驗
不過,兒子是我的最佳軍師
我倆將多方嘗試、變化
就等兩個姊姊回家一起加入我們的幸福鐵板燒..
↑開動了~
↑歐以細~~
↓大阪燒VS啤酒~最適合夏日中午
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好撐啊~
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