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對於自製蛋糕總是又愛又怕
至今做過的次數可謂寥寥無幾
不需打發蛋白，只要攪拌的食譜最受青睞
就因失敗的機率低
香蕉蛋糕的配方有許多種
上次用cecillia的配方做了一個，很受好評〈大家無甘棄賢吧〉
↓先煮焦糖香蕉
熄火，加入葡萄乾
↓糖漿冷卻後和其他麵糊拌勻
倒入抹油的模型中，置放10分後入烤箱烘烤
下星期女兒生日，因值班無法回家
就來做個不需冷藏、只要室溫即可的香蕉蛋糕送她
祝她天天開心
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生病後的婆婆 (1)
