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這兩天女兒比較有空,自己到超市買肉回宿舍料理。
因為每次到外面點烤肉飯,肉片總是一點點,不過癮。趁假日和朋友多做一些慰勞自己。
昨晚告訴我說,醃好的肉ㄧ半當中餐,另外一半就煎起來當下週的早餐,還煎了蛋~吐司夾肉、煎蛋。
我說:怎麼這麼骨力啊!
「每天吃外面的早餐也會膩,自己做既省時又便宜...,
以前你讓我們每天都吃這麼幸福的早餐,我也想將這份幸福分享給朋友。」
曾經的用心如今得到這樣窩心的認同,是當初所未料的啊!
這是昨晚做的貝果,夾上煎蛋、黃瓜、起司,就是心爸的早餐~也是我的午餐
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